板栗，是秋季进补佳品，兼具现代营养与传统调养功效，滋补肾气、健脾开胃，还能帮助养护心脏，被誉为“肾果”。板栗有哪些营养价值？哪些人不适合多吃？
01被称为“肾果”的板栗有哪些功效？
补肾健脾
秋天寒气渐盛，肾气容易虚衰，不少人会出现腰膝酸软、手脚冰凉等症状，想要缓解不适，抵御秋寒，栗子是个“宝”。
板栗性温味甘，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，熟吃栗子也能辅助治疗脾胃虚寒引起的慢性腹泻。专家还表示，吃板栗能补钙、预防骨质疏松，起到强筋健骨的作用。
修复黏膜、养护皮肤
板栗含有核黄素（维生素B2），能帮助修复黏膜，维持口腔、肠道等黏膜组织及皮肤的完整性，对秋季常见的口腔溃疡、皮肤干燥脱皮有一定的预防改善作用。
不过医生提示，若已出现严重口腔溃疡，应及时就医，不能仅靠食用板栗缓解。
有助肠道蠕动
板栗所含膳食纤维很丰富，每100克鲜板栗中膳食纤维含量为1.7克，有助于促进肠道蠕动。
有助控压、养护心脏
板栗富含钾元素，钾能帮助扩张血管，降低血管阻力，有助于控制血压、养护心脏。
02板栗这样吃秋季更补养
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