武汉一超市大闸蟹买了可以直接蒸 贴心服务引市民点赞。早上9点半,武汉市汉阳区永辉超市五里墩万科店的鲜食包点坊蒸笼掀开,一股白气腾起。排队的大爷探着脖子问:“鲜肉包还有吗?给我来四个。”这里看起来像早餐摊,但实际上是一家超市。
这家超市本月完成了第二阶段调改。自去年4月恢复营业以来,销售额同比增长超过300%,客流增长130%。走进卖场,最直观的感受是它不再像传统超市了。
进门就是“美食街”,顾客买完还能坐下来吃。现烤烘焙区取代了传统的糕点货架。烤炉内蛋挞滋滋冒泡,日式糯糯乳酪蛋糕卷刚出炉,店员一边码盘一边招呼:“趁热吃,凉了口感差一截。”排队等蛋挞出炉的顾客已经站了四五个。
隔壁的鲜食包点坊也很热闹。铁板上酱香饼煎得两面金黄。一位刚送完孩子的妈妈说:“还没来得及过早,正好买来尝尝。”
超市新设的堂食区有近40个座位,总是坐满人。住在旁边小区的李女士说,接完孩子放学顺路进来,孩子在小吃街吃个肉蛋堡,自己顺便把晚饭食材买了,还能坐下喝杯现磨咖啡,一趟全搞定。