被誉为“世界橙乡”的江西赣南脐橙,正带着南国阳光的甜蜜大举进入上海市场。今天,首批新鲜采摘的赣南脐橙在沪上正式亮相,标志着这一知名地理标志产品首次大规模登陆申城。今年春节前,预计将有超过8000吨的优质赣南脐橙供应上海市场,为市民的冬日果盘带来一抹亮色。
此次抵沪的赣南脐橙来自其核心产区之一的全南县。柑橘产业界公认,北纬25°左右是最适宜橙类种植的黄金地带,而赣南(北纬24°29′-27°09′)正是1980年中国科考队认定的最适合脐橙种植的区域,气候温和、无霜期长。据全南县果茶发展服务中心主任赖环杰介绍,得益于今年“夏无酷热、日照充足”的理想气候,本季的赣南脐橙口感将比往年更甜,优质果的糖酸比可达国际公认的17.5°黄金标准。
作为全国乃至全球种植面积最大、产量最高的脐橙产区,赣南脐橙以其果大皮薄、脆嫩化渣、酸甜爽口的独特风味闻名。国家权威机构检测显示,其可食率高达70%以上,果汁含量超45%,可溶性固形物含量在12%以上。为了保障品质,所有正宗的赣南脐橙都坚持不打蜡、不催熟,树上自然熟,从采摘到发货一般不超过48小时,并附有可扫码溯源的“赣南脐橙”专用标志。根据江西省出台的《赣南脐橙保护条例》,所有上市脐橙均可通过质量追溯系统,实现全程有效管控。