江南大学发布讣告，生物工程学院教授顾国贤因病医治无效，于2026年2月5日去世，享年88岁。
顾国贤是我国著名的啤酒专家。他长期从事酶制剂和酒类酿造的研究与开发，注重理论与实践相结合，关心啤酒企业的发展。顾国贤积极推广“无氧酿造”、“无菌酿造”及“两罐发酵”等先进技术，对我国啤酒行业的发展做出了杰出贡献。他曾获得国家技术进步一等奖、国家优秀科技成果奖、河南省星火计划一等奖等多项荣誉。
顾国贤还曾担任中国酿酒协会啤酒分会副理事长、中国啤酒专业协会副会长以及中国普通高校轻工类教学指导委员会委员。他主编了《酿造酒工艺学》和《啤酒工艺化学基础》，参编了《啤酒工艺手册》和《酒精与蒸馏酒工艺学》，并翻译了《麦芽与啤酒蛋白质理论和实践》等著作。江南大学教授顾国贤病逝 啤酒行业痛失巨擘