普洱茶保质期长达100年?专家质疑真实性!一名消费者联系了COSTA咖啡旗舰店客服,询问茶叶是否可以存放100年。客服回应称,在保存得当(避光常温保存)的情况下,茶叶可以存放很长时间。对于保质日期的确定和是否有相关实验认证的问题,客服表示具体以包装上的日期为准,并强调茶饼是可以长期保存的。关于包装上是否出现印刷错误,客服建议以实际收到的产品标注为准。
电商平台显示,这款COSTA有机普洱熟茶售价为53元,净含量为35克,商品详情页说明在符合贮存条件下,普洱茶适宜长期保存。然而,记者查询天猫平台“COSTA官方旗舰店”和京东平台“COSTA COFFEE咖啡旗舰店”时,均未发现相关普洱茶产品。平台客服确认该产品已经下架。
食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬介绍,国家对于茶叶的保质期没有统一规定,不同类型的茶叶执行的标准也不同。例如,普洱茶、黑茶、白茶等特殊茶叶的保质期相对较长。公众普遍认为普洱茶越陈越好,但从科学角度来看,如果发酵时间过长或储存不当,很容易引发霉变,存在一定的食品安全隐患。他认为,“保质期100年”更像是营销噱头,无法验证且存在较高的食品安全风险。有的茶叶放几十年就已经变成茶膏了。
中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智表示,普洱茶的最佳保质期只有10年左右,“越陈越香”这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。普洱茶保质期长达100年?专家质疑真实性