老干妈600人变48人意味着什么 岗位消失引发关注

　　老干妈600人变48人意味着什么 岗位消失引发关注。这两天老干妈被骂惨了。一句“你让工人下岗，消费者就让你下架”刷遍全网，情绪几乎一边倒。

　　关于这件事，有几个问题值得思考。网传“全厂裁到只剩48人”是误读，实际上是拣椒这道工序从600多人缩减到48人，保留的人负责最后一道经验复核。据企业方和媒体报道，老干妈2025年营收创历史新高，达到54亿。然而，拣椒环节的几百个普通工人岗位确实消失了。

　　信息不透明加剧了公众的愤怒。那500多人到底去哪了？转岗、合同到期不续签还是分流？官方和报道都没有详细说明。

　　从经营角度看，用AI替代人工挑辣椒可以降低成本、提高效率。机器不会疲劳，品控也更稳定，这是制造业的普遍趋势。但关键在于，如何处理被替换下来的工人。这些工人以贵阳周边村镇四五十岁的女工为主，学历不高，技能单一。建议她们去学机电一体化或考品控员并不现实。招聘门槛与她们的实际能力之间存在巨大差距，机器换人后缺乏有效的过渡措施。