2026年首批五常大米启运全国 产量创历史新高。今年五常大米产量预计突破80万吨，有望创下历史新高。9月17日，在2026年五常大米开镰仪式上，五常大米产业服务中心主任张野介绍了这一情况。
从千年前的稀有皇家贡米到年产突破80万吨，五常大米经历了显著的产业跃升。据史料记载，五常地区的水稻种植历史最早可追溯至唐初渤海国时期，距今已逾千年。至清代咸丰年间，五常大米被封为贡米，专送京城，民间遂有“五常米，帝王粮”之说。不过彼时五常尚属边陲之地，水稻仅为零星种植，产量极为有限，远未形成规模。
新中国成立后，五常水稻种植面积逐步扩大，20世纪50年代已近10万亩，逐渐奠定“中国水稻生产第一县”的地位。此后数十年，随着家庭联产承包责任制的推行和农田水利设施的持续改善，五常稻米产业稳步发展。1999年，新品种五优稻4号（俗称稻花香2号）培育成功后，以其独特的香气和软糯口感征服了全国消费者的味蕾。到2020年，其产量逐渐稳定在65万吨左右。
2023年8月，台风“杜苏芮”残余环流北上，五常水稻正值扬花期却遭遇洪涝，约230万亩稻田中受灾较重面积达90万亩。但得益于当地全力抢排积水、及时喷施叶面肥等科学减灾措施，总体产量未受根本影响，仍保持在70万吨左右。