赵一鸣创始人曾靠足斤足两发家 诚信危机考验零食帝国

　　在河北沧州，一位顾客购买了四块牛肉干，店内称重为0.299公斤，收费64.58元。他觉得不对劲，用公平秤复称后发现实际重量只有0.08公斤，价值17.28元，差额近四倍。随后，他将小票上所有散装零食逐一复称，发现多件商品存在类似问题。这一事件曝光后，河南、江苏、内蒙古等地网友纷纷分享了相似经历，指出他们在赵一鸣等零食店购买的散装零食也存在称重不足的问题。

　　随着事件发酵，包头、运城、盐城等地市场监管部门开始对赵一鸣、好想来等零食店进行专项排查。这场风波让这家市值900亿港元的上市公司陷入困境。

　　赵一鸣零食背后的母公司是鸣鸣很忙集团，今年1月刚在港交所上市。创始人赵定出生于安徽芜湖一个炒货世家，19岁开始在江西摆摊卖瓜子花生，坚持足斤足两，积累了第一批忠实顾客。2015年，他在江西宜春开设了一家零食集合店，生意兴隆。老乡们纷纷要求加盟，但最终七家加盟店全部亏损。这次失败让他意识到单店盈利和连锁经营之间的巨大差异。

　　2019年，赵定的儿子出生，他决定以儿子的名字创立品牌“赵一鸣”，将家族声誉押注其中。2023年11月，赵定与竞争对手“零食很忙”合并，组建鸣鸣很忙集团，门店迅速突破6500家，成为国内量贩零食赛道的领头羊。1月，鸣鸣很忙登陆港交所，首日市值一度突破900亿港元。