付费飞机餐走红 你愿意买单吗？ 空中美味新选择

　　中秋国庆假期临近，预订机票时人们发现除了以往的免费飞机餐，还可以选择付费购买更符合自己口味的飞机餐。这两年，国内多家航空公司开始提供付费定制飞机餐，煲仔饭、牛排、冒菜、鱼子酱拼盘等美食陆续出现在航班上。出行时，你是否愿意为一顿空中美味额外买单呢？

　　在社交平台上，不少网友晒出了自己的“云端大餐”。这些餐食如煲仔饭、牛排、烟熏三文鱼以及各式地方小吃打破了大众对传统飞机餐的固有印象。以往提起飞机餐，大家的印象往往是“给什么吃什么”，选择单一，口味平平。近年来，国航、东航、南航等多家航空公司密集推出付费飞机餐，从十几元的平价轻食到数百元的高端鱼子酱大餐，机上餐饮告别了“千机一味”的时代。

　　一位经常乘坐飞机的旅客表示，这种服务对他们来说非常方便，尤其是当他们因工作需要频繁飞行时，能够选择自己喜欢的餐食是一件好事。

　　过去，航空餐付费通常是廉价航空的做法，而全服务航空公司只要航程达标，经济舱旅客就能获得免费飞机餐。如今，国内民航市场竞争激烈，部分航线全服务航空公司的票价甚至已经接近廉价航空的水平，再叠加油价高企，全服务航空公司开始寻求更加精细化管理的新路。