吃花椒的好处和害处

　　中医营养学认为，花椒有温中止痛，杀虫止痒的功效，适量食用并不存在有害处的说法。

　　花椒属于一种药食同源的食材，其味辛，性温。归脾、肺、肝、肾、心、心包经。具有温中止痛，杀虫止痒的功效。适量服用可以缓解呃逆、牙痛、脘腹冷痛等病症。

　　花椒含挥发油，其中主要有牛儿醇、柠檬烯、枯醇等；还含有川椒素及植物甾醇、不饱和脂肪酸、磷、铁等。现代药理研究中挥发油具有局部麻醉及镇痛作用，并有驱虫作用；对多种杆菌、球菌有明显的抑制作用。

　　适量食用花椒对身体并没有害处，但如果食用过多可能会导致身体出现不适症状，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等不良反应。

　　相比于药物，食物作用弱，起效慢，需要经常食用才能起到效果。食物一般不用于治疗疾病，若有不适，请遵医嘱进行辨证治疗。