居民自制糟辣椒半夜爆瓶满屋狼藉 发酵气体引发“自爆”

　　半夜一声巨响惊醒了莫先生，他睁眼发现家里布满了“红色印记”，宛如“凶案现场”。近日，贵州都匀的莫先生分享了自家糟辣椒半夜“自爆”的离奇经历。当时，他用矿泉水瓶存放制作好的糟辣椒，由于瓶盖拧得过紧，发酵产生的气体无法排出。凌晨4点，当全家人都在熟睡时，辣椒瓶突然炸开，红辣汁四溅，满屋狼藉。一家人不得不从凌晨忙活到早上7点才勉强收拾干净，后续还得重新刷墙，维修费用约1000元。