旺旺怎么重新变旺 从经典产品再出发!旺旺创始人蔡衍明最近的一封内部信让这家老牌食品企业备受关注。8月初,他在《大团结——致全体旺旺人的一封信》中将2026财年第一季度的业绩失速定义为“重大经营危机”,并指出旺旺过去近30年依赖几款拳头产品而未能创新求变。他还提到经销商合作方式、客户流失及渠道变化等问题。
从最新业绩来看,这种焦虑并非没有依据。2025财年(2025年4月1日至2026年3月31日),中国旺旺实现收入244.01亿元,同比增长3.8%,创历史新高,但公司权益持有人应占利润38.37亿元,同比下降11.5%。
蔡衍明公开承认危机后,消费者开始为旺旺寻找答案。8月15日,“旺旺最大的对手竟是糖”等相关话题登上微博热搜,网友纷纷给旺旺提建议,希望旺仔牛奶等经典产品降低糖分、改善配料,加强线上渠道、增加消费者调研、开发更符合当下健康需求的产品。当天晚间,旺旺集团首席营运官蔡旺家回应称,网友提出的建议都铭记在心,并晒出一系列无糖、低糖产品回应消费者的减糖呼声。
曾经擅长理解中国消费者的旺旺如今需要重新从消费者那里寻找增长答案。消费者反馈显示,旺旺不需要再造一个旺仔牛奶这样的爆款,而是需要重新利用现有资产回到增长轨道。
过去很长时间,旺旺一直希望找到下一个超级单品。早在2017年,一年就推出约50款新品,但新品贡献率并不理想。这其实是传统食品企业的典型困境:依靠成熟爆品获得巨大规模后,很难再创造新的爆品。康师傅、娃哈哈等企业也是如此,最能打的产品依然是多年前的经典产品。
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