雪王工厂用AI挑柠檬了！近日，界面新闻探访了位于重庆潼南的雪王农业柠檬工厂。这家蜜雪集团全资子公司引入了AI技术来挑拣柠檬，显著提升了生产效率。现在，每天可以处理150到200万斤原料柠檬，效率比之前提高了五倍。
柠檬从枝头采摘下来后，经过初步加工如拆袋等步骤，进入智能化生产线。自动化设备负责清洗消毒、筛选并精准分级。每颗柠檬都要经过三次清洗，确保无残留物。随后，高速红外相机和高清摄像机配合动态称重系统进行筛选。这些设备每秒可拍摄42张照片，能够捕捉到任何果面瑕疵，并将分选精度控制在±1克以内，确保所有商品果达到统一标准。雪王工厂用AI挑柠檬了 效率翻5倍