日本农林水产省于11月18日公布，2025年10月产全品种新米的平均交易价格为每60公斤糙米37058日元，比9月上涨163日元，创下历史新高。
此前报道显示，自2024年夏季以来，由于极端高温导致大米歉收，日本大米价格持续上涨。同年8月，气象部门发布日本东部太平洋南海海槽发生大地震可能性增高的警示，引发民众囤积大米实时热点，导致日本一度出现“大米荒”。随着新米上市，“米荒”有所缓解，但米价依然保持高位。日本新米交易价格再创新高 持续上涨引发关注
日本农林水产省于11月18日公布，2025年10月产全品种新米的平均交易价格为每60公斤糙米37058日元，比9月上涨163日元，创下历史新高。
此前报道显示，自2024年夏季以来，由于极端高温导致大米歉收，日本大米价格持续上涨。同年8月，气象部门发布日本东部太平洋南海海槽发生大地震可能性增高的警示，引发民众囤积大米实时热点，导致日本一度出现“大米荒”。随着新米上市，“米荒”有所缓解，但米价依然保持高位。日本新米交易价格再创新高 持续上涨引发关注