明日霜降 这5种蔬菜还能种 耐寒易管护。霜降时节别急着清理菜园,现在正是种植耐寒蔬菜的好时机。选择合适的品种,最快20天就能上桌,无论是阳台还是大田都能生长良好。
张姨今早正在收拾小菜园,打算拔完残枝后封畦,等到春天再种。我赶紧告诉她,选对种子,过年时还能吃到新鲜的自家蔬菜,不必让土地闲置三个月。
许多人认为霜降后气温骤降,蔬菜不易生长,其实不然。霜打后的蔬菜更加脆甜,虫害也少。选对耐寒品种,无需搭建大棚或精细管理,无论是在农村的大田还是城市的半米阳台,都能种出好菜。
以下是五种适合霜降后种植的耐寒蔬菜:
乌塌菜:这种蔬菜能耐零下8℃到10℃的低温,越冻越清甜。播种前浇透水,撒匀种子后覆盖半厘米厚的土。出芽后每周浇水一次,长出四片叶子后施一次腐熟的农家肥水。40天后即可分批采摘,留着菜心继续生长,可以连续收获数月。
雪里蕻:这种蔬菜抗性强,几乎不生虫不生病,适合大面积种植。播种后保持土壤湿润,间苗时去掉弱苗,给壮苗留足空间。霜降后播种,冬季即可采收,口感鲜嫩,适合腌制咸菜。
菠菜:霜降后种植的菠菜口感更好,叶片厚实嫩滑。提前用温水浸泡种子12小时,深翻土壤并撒上底肥,播种后疏苗,保持土壤微湿。35天左右即可收获,掐外叶留菜心可连续采摘多茬。
生菜:生菜怕热,霜降后的温度适宜其生长。播种后覆薄土,保持土壤湿润,三五天即可出苗。小苗期间间苗,保持通风,适量施肥,一个月左右即可食用。
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