硫磺熏鲜笋为何屡禁不止

  ——“你们不怕被查吗?”

  

  ——“我们都在山上熏,检查的根本找不到!”

  

  近期,有读者反映,四川乐山马边彝族自治县和泸州古蔺县、叙永县存在硫磺熏制鲜竹笋出售情况。据悉,普通竹笋只能放一两天,熏过之后存放时间可以到一两个月。法律、国标严令禁止,却屡禁不止,有没有人管?是否有危害?能不能替代?出路又在哪里?

  

  

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