丹麦小伙卖中国包子日赚5万 重油酱香征服丹麦味蕾

　　视频中最引人注目的不是长长的队伍，而是收摊前还有人端走未上锅的生包子。这种行为比排九个小时队更能说明问题：这口味让人离不开。

　　10月17日，这段在哥本哈根中国文化节上的视频被翻出来，数据很直观：百米长队、九个小时、一天进账五万多人民币。摊主是丹麦公务员彼得，他微胖，围裙上沾着白面粉，旁边帮他的是四川女朋友。

　　摊位的招牌产品是四川口味的酱肉包。价格明确标出：一个25丹麦克朗，三个加一份辣椒酱60克朗，折合人民币六十多块钱一份。有人计算了一下，五万块营业额意味着九个小时卖出去一千八百多个包子，每小时两百个。

　　这意味着一分钟要卖出三四个包子，同时还要收钱、装盒、抹辣椒酱。这完全是靠体力和耐力扛出来的营业额，并非轻松赚来的钱。

　　镜头中有一个细节：蒸笼一揭开，白汽糊在镜头上，后面的人手往前伸，生怕轮到自己时只剩下空屉。很多人不理解，丹麦人平时吃得清淡，怎么会对重油重酱的酱肉包如此痴迷？

　　按四川人的说法，这款酱肉包连自己吃都觉得油腻。肉馅肥瘦搭配，酱油、香料下得狠，外皮必须松软，能兜住那满口的油。但在丹麦人看来，这是“舌头没见过的新世界”，一口下去，浓到舌头发懵。