超长蛋挞走红后，山东1米钙奶饼干也火了 童年回忆拉长

　　超长蛋挞走红后，山东1米钙奶饼干也火了 童年回忆拉长。继超长蛋挞之后，山东人泡牛奶吃的钙奶饼干也被拉成1米长。拍照效果确实不错，但这碗牛奶得换个大盆才行。

　　青岛崂山区的孙女士刷到一条视频后，特意跑了半个城区赶到大鲍岛，就为了买一根比手臂还长的饼干。她并不是唯一这么做的人。国庆期间，这家门店的超长钙奶饼干一度断货，有游客听说这是“山东人长高的秘诀”，专程跑来一探究竟。

　　门店工作人员夏女士介绍这款饼干时说：“咱们钙奶饼干能从没牙吃到没牙。”这句话听起来像玩笑，但青岛人听完都沉默了。一根一米长的饼干，把青岛人从小吃到大的东西，突然变成了一个需要双手抱着走的物件。

　　有青岛网友在评论区留言：“超长蛋挞我没下手，超长钙奶饼干我是真买。”这句话值得琢磨。超长蛋挞前阵子火了一阵，60厘米一根，短视频里掰开来全是酥皮，馅料少得可怜，差评铺天盖地，但拍出来好看，还是有人排队买。很多人买完吃两口就扔了。

　　按理说，被超长蛋挞伤过的人，应该对“超长”这两个字有免疫力了。但钙奶饼干不一样。这个东西在山东人心中的地位与蛋挞完全不同。1961年，全国进入粮食短缺的“三年困难时期”，婴幼儿营养不良问题严重，国家决定选一批重点食品厂研制补钙饼干。青岛食品厂被选中，当年就做出了“青食”牌钙奶饼干，被列入“计划供应”的婴儿食品。

　　那个年代，钙奶饼干是凭票供应的，每家每月限量，逢年过节拿来送人很体面。从1961年到现在，六十多年间，青岛至少四代人是一块一块啃着钙奶饼干长大的。80后、90后上学时，一杯牛奶几片饼干就是一顿早饭。再往前推，家里老人会把饼干掰碎泡在奶粉里，用奶瓶喂给还没长牙的孩子。“从没牙吃到没牙”这句话不是修辞，而是事实。