大闸蟹价格全线崩盘?采购人士:不至于 产量增加致价格下浮

  随着大闸蟹季节的到来,“大闸蟹价格全线崩盘”的话题引起了广泛关注。据媒体报道,部分小规格蟹的价格已经跌至五六元一只,引发了关于养殖户亏本甩卖的讨论。许多网友关心今年是否能实现“大闸蟹自由”。

  

  盒马广东采购相关人士表示,今年是大闸蟹丰收的大年,产量增加、货源充足,主要规格集中在2.5两和3两,整体价格较去年有所下降,但并未崩盘,大约降低了15%到20%。

  

  市场上的另一个特点是小规格蟹较多,商家通过降价来吸引顾客。记者在走访时发现,山姆广州一店已经开始销售第一批阳澄湖大闸蟹,2两左右的母蟹售价为99.9元两只。

  

  阳澄湖大闸蟹行业协会会长张全根指出,由于时节未到且尚未真正降温,今年的大闸蟹还未完全成熟,预计高品质的大规格蟹要到10月底才能上市。他表示,阳澄湖大闸蟹的价格与去年相比保持稳定,市场上低价销售的大闸蟹多为品质一般的普蟹,而精品蟹的价格依然坚挺,市场价格分化明显。

  

  根据苏州市农业农村局官网消息,今年阳澄湖大闸蟹总产量预计约为1.01万吨,其中围网养殖区域面积1.53万亩,产量约1600吨;沿湖周边高标准池塘面积6.54万亩,产量约8500吨,整体生产态势平稳,成色稳中有进。

  江苏一位大闸蟹收购商也提到,今年大闸蟹行情不佳,大规格蟹尚未成熟,品质较差的普蟹价格持续下降,而高品质的精品蟹仍然供不应求。

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