网红蛋挞不吃好奇一晚 吃了后悔一年 60厘米长的热量炸弹。一根蛋挞，60厘米长，成为了今年秋天最火的网红甜品。它的热量惊人，甚至有人开玩笑说，如果想登珠峰，只需要带上这样一根超长蛋挞就足够了。
这款蛋挞因离谱的长度在社交平台上迅速走红，被网友戏称为蛋挞界的“加长林肯”。与以往的网红食品不同，超长蛋挞几乎是一出现就迅速在全国范围内流行起来。从北上广到小县城，从泸溪河到鲍师傅、詹记，排队打卡的人和棕色长条型蛋挞盒随处可见。
几年前，“秋天的第一杯奶茶”成功制造出国内甜品界最火的营销话术，开启了每年初秋必出现一个人造网红食物的传统。古人逢秋悲寂寥，今人逢秋吃吃吃，今年则是吃超长长长蛋挞。这种现象背后的原因是蛋挞属于烘焙业内可高度预制化、标准化生产的品类，大小商家从供应厂家统一拿货烤制便可售卖。
社交平台上，超长蛋挞的帖子大量涌现。这标志着冷冻预制与网络造势营销两大浪潮成功会合，大家迎来了预制版人造网红的时代。今年年初开始便存在一股来自B端的蛋挞热潮，从烘焙到快餐再到商超品牌，各家都在推出蛋挞新品，押注这一品类。
在社交平台上搜索超长蛋挞可以发现，这款蛋挞并非今年才出现的新事物。早在去年，主卖蛋挞的甜品品牌塔挞TART就在品牌五周年之际推出了30厘米的“XXXL码蛋挞”。最近，一些甜品店将超长蛋挞的价格定得较高，但大部分连锁品牌主流定价为16.8元左右。在北京东城区，部分甜品店的超长蛋挞外卖标价超过30元，溢价明显。