两长沙青年干出30亿零食黑马 新鲜零食引领消费热潮。两个长沙青年刘畅和陶峰，打造了一家零食品牌金粒门，在今年成为商场中的现象级“排队王”。9月以来，金粒门在赣州、常州、杭州和泰州等城市开设了首店，均选址万象城。门店售卖近200款新鲜零食，包括鲜卤、烘焙、果干、现制饮品等。广州、合肥等地的门店也在筹备中。
创始人刘畅和陶峰获得了新鲜零食赛道首笔公开的外部产业资本入股。9月20日，工商信息显示，金粒门主体之一“湖南探索者”新增两名股东：KK集团创始人吴悦宁及KK集团运营主体“快客电子商务”，分别持股5%。此前有消息称，金粒门正在接洽A轮融资，估值报价在20亿元到30亿元之间。
金粒门开业时场面火爆，消费者戏称其为“春运”。常州万象城店开业首日，零售额创下华东区域新高。饮料区排队时间长达20分钟，每人限购4瓶。结账区至少有10人负责收银，但仍需排队半小时。三个月前，金粒门在南京新街口开出华东首店，开业前三天销售额突破100万元，首月销售额达2400万元以上。
金粒门的热门单品包括咔咔虾片、鲜奶茉莉冰酿和芭乐莓莓酸奶昔，价格分别为6元、6.5元和7.5元。刘畅和陶峰借鉴会员制商超的商品逻辑，将产品拆解成适合年轻消费者的小包装，主流商品价格大多集中在10元至25元。团队中有部分成员来自山姆和沃尔玛，包括培训、运营和品控负责人。