三文鱼究竟还能不能生吃 店员与顾客争辩引热议

  近日,山姆店员与顾客就三文鱼片生吃问题产生争执,此事引发广泛关注。据报道,在杭州某山姆会员店内,一名顾客对另一位购买生鱼片的消费者建议不要生吃,因为听说有寄生虫。而店内工作人员则表示,三文鱼可以生吃,也可以加热后食用。

  9月8日,山姆客服对中国新闻网回应称,山姆MM三文鱼片原料选用挪威冰鲜三文鱼,生产过程一直遵循可生食标准,并且有专业检测机构的抽检合格报告。考虑到冰鲜三文鱼的食用场景和烹饪方式多样,为确保安全并避免潜在风险,客服建议消费者加热后食用。

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