商家称自助餐厅刚有起色就被断水电 保证金是否有“承诺”？

　　两年前，杭州解百A座五楼开家“亚顶鲜”海鲜烧烤自助火锅，狄老板说他负责这家店的管理，因为店铺开得比较早，担心开业后人流量不多，商场方面对接人曾经承诺，营业额一开始达不到要求，可以不交保证金，今年8月，店里突然被断水电，说原因是他们没交保证金……商场方面强调，保证金的问题应该以合同为准。