网络餐饮快速发展，外卖平台上的商家资质关系到消费者的食品安全。近期，广西市场监管部门在全区范围内对入网餐饮服务提供者的证照数据进行核验，将外卖平台商户公示的资质信息与食品经营许可数据逐项比对，发现了五千余条异常信息。
一家名为“今晚烧烤吧”的餐饮店在平台上显示其食品经营许可证格式规范、印章齐全。然而，执法人员核验时发现该店的食品经营许可证在数据库中查无记录。柳州市鱼峰区市场监督管理局五里亭街道市场监督管理所的工作人员按照平台公示地址前往一个居民小区，却发现那里只有一排车库，没有任何经营迹象。尽管如此，平台显示这家店仍在持续接单。
店主承认他用该车库地址注册了一家食品店，在平台上销售蔬菜水果。由于经营不善，他想转行开烧烤店，但不具备办理食品经营许可证的条件。经人引荐，一名自称平台业务经理的人找上门，声称能“一条龙”解决开店问题。店主只花了500元钱，没有提供任何资料，平台就显示他的店铺已被审核通过上线。店主表示：“证是电子的，我也没有拿到实体证，平台上面显示已经审核通过了。”就这样，没有任何资质的“今晚烧烤吧”在网络平台上开始了外卖生意。四个月后，这家隐藏在居民楼车库里的店铺被依法查处。
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