很多人爱囤的外卖保温袋或甲醛超标 暗藏健康风险

  不少人有保留外卖保温袋的习惯,觉得这些袋子厚实耐用,可以用来装饭盒或收纳杂物。然而,这个看似省钱的小习惯却可能带来健康风险。

  

  最近,“食品保温袋甲醛超标”成为热议话题,引起了人们的担忧。一些外卖袋子在生产过程中可能会添加甲醛以提高材料的耐水性和抗皱性,尤其是使用的胶黏剂往往含有大量甲醛。将这样的袋子放在家中,相当于放置了一个“污染源”,让人不知不觉中吸入甲醛,危害健康。如果用它来装果蔬,甲醛会溶解在果蔬表面的水分中,造成果蔬污染,尤其是一些多孔类和叶类蔬菜更为危险。在冰箱的低温环境下,甲醛释放速度虽然减慢,但持续接触时间延长,导致食物吸收更多甲醛。研究发现,使用外卖保温袋存放的蔬菜甲醛含量比使用食品级保鲜袋高出3至5倍。

  

  有网友表示劣质保温袋的味道非常刺鼻,还有人表示以前完全不知道这个问题,还以为自己省了钱。许多人误以为保温袋适合装热食,但实际上这类一次性外卖保温袋的设计初衷更多偏向保冷,适合存放冰饮和冷冻食材,不适合高温热食环境。

  

  即使外卖袋子没有甲醛,也不建议囤积,因为其脏污程度可能超乎想象。外卖袋子在生产、运输、储存等环节都可能沾染大量细菌和污染物。商家打包时的卫生环境也难以保证,外卖员的储物箱里还可能残留各种撒漏的汤汁和杂物,不常清洁消毒,容易滋生细菌。检测显示,外卖包装袋表面的菌落总数最高能超标12倍,近半数能检出大肠菌群,甚至还有致病性金黄色葡萄球菌。家里有老人、小孩、孕妇等抵抗力差的人,摸了外卖袋又接触食物,很可能因此生病。建议收到外卖后,将外卖放在地上拆开包装,取出食物放在桌上,然后先洗手再吃饭,用餐结束后立即将外卖包装放至门外或扔掉。

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