医生解释张凌赫迟发性食物过敏 慢性过敏症状揭秘

　　医生解释张凌赫迟发性食物过敏 慢性过敏症状揭秘。近日，演员张凌赫在综艺节目中透露自己对鸡蛋、蛋糕、啤酒等日常食物存在过敏反应，相关话题迅速引发网友热议。不少网友感到困惑，这些平时经常接触的食物为何从前吃没事，现在却出现过敏，并且症状不会立刻显现，而是隔一段时间后才出现。

　　针对网友的疑惑，过敏性疾病诊治专家汪慧英主任医师解释说，这属于慢性过敏。慢性过敏是由于过敏抗体值逐渐升高，身体反应也逐渐出现并日益强烈。汪慧英主任指出，大众熟知的大多是速发型食物过敏，短时间内会出现皮疹、喉头水肿等症状，而迟发性食物过敏则完全不同。这种过敏属于非速发型免疫反应，进食致敏食物后不会马上不舒服，症状通常会在6-72小时后慢慢显现。

　　迟发性食物过敏的症状包括过敏性鼻炎反复发作、皮肤间断瘙痒、莫名疲惫乏力、肠胃胀气等。这些模糊的症状常被误认为感冒、皮肤干燥或熬夜体虚，导致很难联想到食物过敏。长期忽视迟发性过敏可能导致身体持续处于低度炎症状态，不仅各类不适会反复出现，还可能进一步扰乱免疫状态，加重过敏体质。

　　这类慢性过敏的表现不仅局限于皮肤或呼吸道，还可能表现在人体的各个系统。例如，荨麻疹、特应性皮炎、偏头痛、外耳道反复瘙痒等。汪慧英主任提到一个50多岁的男性患者，因为小麦过敏出现了两次休克。此外，研究发现儿童过敏性鼻炎、哮喘的反复发作与食物特异性IgG4抗体有密切关联。

　　值得一提的是，一些低龄孤独症和多动症患儿在控制对过敏原的接触后，症状也明显改善。原本通过药物控制效果不佳的情况，在避免摄入过敏食物后，症状显著减轻。

　　很多人担心查出对某种食物过敏是否意味着永远不能吃了。汪慧英主任表示，首先需要回避过敏原，暂停摄入，让抗体逐渐降解，症状也会慢慢改善。成人通常需要饮食控制1个月以上，儿童则恢复得更快。3-6个月后复查，如果抗体基本降解，适量摄入也是可以的。

　　汪慧英主任提醒，若频繁出现不明原因的鼻炎、皮肤瘙痒、肠胃不适、心悸等情况，应及时到正规医院过敏专科就诊，不要自行对照网络信息盲目忌口，在专业医生指导下排查诱因，科学调整饮食与生活方式。