费大厨不自称“大王”了 焕新标语强调品质！8月10日，费大厨多家门店的门头标语和上菜口号进行了变更，使用多年的“全国小炒肉大王”变更为“精选黑猪肉，专业大厨炒”。费大厨辣椒炒肉北京朝阳合生汇店工作人员表示，门店已于昨日更换了新的标语和口号，主要是为了进行升级调整，但口味等其他方面没有变化。另一家位于王府井apm的费大厨辣椒炒肉店也确认了这一变动。
据界面新闻报道，费大厨方面表示此举是为了响应新规，所有门店正在换新调整，预计8月底完成。费大厨创始人费良慧2003年创建了第一家店“原汁原味”，2016年品牌更名为费大厨。目前，费大厨官网的品牌简介中所用标语为“精选黑猪肉，专业大厨炒”，但宣传图片中仍有“全国小炒肉大王”的字样。
此前，费大厨宣传了近六年的“全国小炒肉大王”招牌因来自网络视频和照片票选而引发质疑。7月下旬以来，中国烹饪协会发布公告，全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及“美食地标城市”等各类称号，以响应8月1日起正式施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》。