8月7日，于东来在直播中宣布，胖东来生活广场店将于2026年12月关闭。他表示，每一个项目都应达到国际一流的品质，否则就会被关闭。胖东来生活广场于2002年1月1日开业，营业面积达23000平方米，涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态，是胖东来历史最悠久的门店之一。
目前，胖东来许昌生活广场店正常营业。一名值班店长表示，集团尚未发布正式通知，也未接到人事调动安排。另一名员工称具体情况需等待集团线上公布为准。
8月5日，于东来在社交平台公布了胖东来未来三年的计划，包括许昌梦之城项目、许昌物流二期三期项目、许昌科技馆超市项目、郑州东站超市项目、团队培养考核、幸福生活方式系统丛书完成等。此外，胖东来还计划根据企业情况合理安排城市项目，暂时不参与其他帮扶企业和行业会议。到2030年后，将根据实际情况逐步完成剩余几个超市项目，并停止所有经营项目的发展。最终目标是专注于文化研究和企业经营管理的研究与分享工作。
此前，胖东来在官网公布了2026年上半年的人员流失数据，共流失员工52名，人员流失率为0.50%，管理层无一人流失。今年5月，胖东来官方账号披露数据显示，2025年全年全业态员工平均到手工资为8974元；2026年1至3月，员工平均工资已达到9598元。
6月22日晚，于东来通过个人账号分享了集团近半年的经营数据，透露多项员工福利升级计划。数据显示，本年集团累计销售已达139.5亿元，同比增长24.23%；本月累计销售15.94亿元，同比增长31.76%。