魏家凉皮涨价后你还会排队吗 平价神品牌背刺消费者！近日，不少网友晒出魏家凉皮在上海等地的门店价目表，显示其产品价格已经调整。秘制凉皮、粉皮涨价1元，汉堡和米粉涨价3元，米饭套餐涨价2-4元不等，涨幅普遍在7-29%之间。调价后，热销的安格斯牛肉芝士包汉堡售价18元一个，三鲜米粉则为15元一碗。
从魏家凉皮门店处得知，调价属实，部分产品如肉夹馍维持原价，但大部分产品确实有所调整。上海门店上周已调整价格，全国门店自8月1日起采用新价格。有店员透露，产品食材将有所调整，例如鸡腿堡会变成腿根鸡腿堡，虾堡会加入培根。
魏家凉皮调价一事在社交平台上引发了热议。有网友感慨，平价神品牌突然涨价，堪称背刺。这并不奇怪，因为魏家凉皮一直以来在公众心目中的形象较为“平价”。以热销汉堡为例，原价为15元，消费者普遍认为其量大实惠、口味不错、性价比很高。有人甚至评价说，“魏家凉皮是在用麦当劳的价格卖Shake Shack的品质”，“魏斯理汉堡就是西安人自己的Shake Shack”。